ﾌﾞﾗｯｸﾃｨｰの淹れ方

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おいしい紅茶を淹れましょう♪（２．５杯分）＝一人分

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おいしい秘訣はゴールデンルール

温めたﾃｨｰﾎﾟｯﾄにﾃｨｰｽﾌﾟｰﾝで計った茶葉を入れます
お湯350ｃｃに付き2杯

ティースプーン一杯（約３ｇ）事前に一回計っておくといいですよ

沸騰したての新鮮な熱湯を約２０～３０ｃｍくらい高いところから勢いよく注ぎいれます
空気をたくさん含ませます（茶葉のｼﾞｬﾝﾋﾟﾝｸﾞを起すため）

フタをして蒸らします
それぞれ茶葉の大きさによって蒸らし時間は異なります
ＯＰタイプ約3分ＢＯＰタイプ約2.5分　が目安です

茶漉しを使って漉します
出来ればもぅ一つﾎﾟｯﾄを温めておいて
そこに一気に漉しいれます
最後のゴールデンドロップまで
そうすることにより味が均一に最後まで飲むことが出来ます
ｺｺで搾り出したり茶漉しを振ったりしてはいけません
味を損ないますので　優しく